13. Kaj bumo jeli?
24. 5. 2024. | PETAK | 20:00 | Kozmološki centar (krovna terasa)
Gosti: Matea Habuš, Mario Ščetar. Moderator: Martin Topljak
Poljoprivreda u svojoj osnovi predstavlja djelatnost koja hrani sve ostale. Bez hrane čovjek ne može živjeti, raditi i stvarati. Zašto društvo percipira poljoprivredu kao „prljavu” djelatnost i je li ta percepcija ispravna? Kakva je budućnost primarne čovjekove djelatnosti? Koji su najnoviji trendovi u prehrambenoj industriji? Što je pametna poljoprivreda? Što je 3D printanje hrane i postoji li mogućnost da ćemo ubrzo naručivati 3D pizzu? Koja je uloga pakiranja i ambalaže te koje su ambalažne inovacije? Krajnje je vrijeme da saznamo kaj bumo jeli u skoroj budućnosti!
Ulazak slobodan
vguk.hr